كيكه جوز الهند
كيكه جوز الهند:
المقادير: كوب طحين كوب جوز الهند 3\4 الكاس سكر شويه فانيليا و ملقة صغيرة بيكنج باودر 6 بيضات
الطريقة جدا سهله:
نخفق البيض و نضيف السكر و نحركهم زين بالخفاقة الكهربائية بعدين نضيف الفانيليا و الطحين بالتدريج مع جوز الهند و نحط البيكنج باودر و نخلطم زين.......ندهن صينية الفرن بالزيت و نسكب الخليط فيه ...حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة فقط و بالهنا
ملحوظة: يوم يحر الفرن ندخل الصينية و لا نفتحها اول ربع ساعة عشان ما يدخل الهوا و للتاكد من نضجها ندخل سكينة في الكيك و المفروض تطلع جافة من اي شي
القسم : حلويات - الزيارات : [99] - التاريخ : 14/11/2009 - الكاتب : admin