طريقه البخاري الحجازي بالصور المقادير: *طماطم مع صلصة *بصل ثوم *دجاج مقطع *بهارت * ماجي * ملح * تقريباً كاس زيت *جزر اصابع ناعم*فلفل اخضر واحمر* ** نضع الزيت بالقدر ونضع قطع الدجاج وبعد مايتحمر نضع البصل والثوم ونكشن إلين يتحمر ** **وبعدها نضع الطماطم مع الصلصة ونكشن ونضع الماجي الملح البهارات** **وبعدها نضيف الجزر** * نضع الماء الكافي للأرز ونضع الأرز ونسكر عليه حتى الاستواء** الصورة النهائيه للارز.. ..